【原木椎茸と季節の飛騨牛鍋付き】飛騨づくし会席
当館名物原木からもぎって食べる「原木椎茸」と飛騨牛のすき焼きなど飛騨の味覚満載のお料理をご用意いたします。
【お部屋食＆新装川側客室】食べ比べ特選飛騨肉三昧
2010年2月にリニューアルしたばかりの高層階 川側客室『八座(やくら)』と『七賀楽（ながら）』益田川と、勇壮な飛騨の山々を望む眺望が自慢の純和室です。飛騨肉三昧プランをお部屋食にて ご用意いたします。
【ブランド肉食べ比べ】特選飛騨肉三昧＜飛騨牛と飛騨なっとく豚美味対決＞
【お肉の好きな方にお勧め！飛騨牛となっとく豚を食べ比べで！】 飛騨牛となっとく豚という飛騨が誇るブランド肉を贅沢に使用しました。 また、飛騨の人気郷土料理「鶏ちゃん」もお楽しみいただけ、 ふんだんに飛騨産のお肉をお楽しみいただけます。
