お料理｜下呂温泉旅館の小川屋

原木椎茸

地元、都竹椎茸園のこだわりの原木椎茸。天然の条件と変わらない方法で栽培されるため、天然と変わらない味わいをお楽しみいただけます。肉厚で、プリプリの原木椎茸をその場でもぎとって、炭火で炙ってお召し上がりいただけます。

【牛肉の安全性について】
牛の餌の藁に含まれている放射能セシウム問題にて牛肉の安全性が問われておりますが、当館のお食事にてお客様へご提供しております牛肉につきましては、放射性物質による汚染の心配はございません。ご安心くださいませ。また、現在生肉は提供しておりません。

飛騨牛

この地を代表する素材「飛騨牛」。飛騨の大自然のなかで丹精こめて育てられた飛騨牛は、肉質、味ともに絶品。美しい霜降りの見た目とジューシーさ、深みのある旨みと甘みが特徴です。ここでしか味わえない本物の味をお召し上がりください。

料理を引き立たせる器に季節のいろどりを添えました。ご朝食、ご夕食ともにお部屋でお召し上がりいただけます。

: お一人様　28,000円～

: お一人様　27,000円～

原木椎茸は、地元「都竹椎茸園」栽培の自信作。
新鮮な原木椎茸は香り高く、
食べると上品な甘みが口の中に広がります。
また、ジューシーな飛騨牛のお鍋もご用意いたします。

: お一人様　20,000円～

: お一人様　17,000円～

: お一人様　15,000円～

: お一人様　14,500円～

: お一人様　13,800円～

飛騨を代表する2種類のお肉をご用意いたします。
ジューシーな味わいが特徴の「飛騨牛」の朴葉焼きと
やわらかくあっさりとした味わいの「なっとく豚」の
味しゃぶを是非ご賞味下さい。

: お一人様　20,000円～

: お一人様　17,000円～

: お一人様　17,000円～

: お一人様　15,000円～

: お一人様　14,500円～

: お一人様　13,800円～

還暦・古希・傘寿・退職祝など、お疲れ様の思いを込めて、
大切なお父様、お母様の為に、お祝い旅行はいかがですか？
季節の素材を活かした旬会席に、鯛の姿造りをご用意いたします。
また、祝い箸、チャンチャンコ等のご用意もしています。

: お一人様　18,900円～

: お一人様　16,800円～

: お一人様　15,750円～

: お一人様　13,650円～

季節の美味を華やかな会席にしたてた、小川屋好評の会席に握り寿司をお付けいたしました。お料理は山海の素材を味わえる献立に、メインの飛騨の郷土料理「けいちゃん」又は「下呂産豚」、「飛騨牛朴葉焼き」、「飛騨牛しゃぶ」から楽しみいただけます。

: お一人様　15,750円～

: お一人様　14,700円～

: お一人様　12,600円～

: お一人様　11,500円～

: お一人様　10,500円～

: お一人様　14,700円～

日頃のご愛顧に感謝をこめまして旬の味覚を詰め込んだ
お得な特別グルメプランをご用意いたしました。
風味豊かなお料理をご堪能下さい。

: お一人様　10,500円～

: お一人様　8,800円～

それは当館が考えるお客様第一主義のおもてなし空間です

特別なお食事時間を確保する新装お食事処「かなれ」。
新装川側コンセプト和室「八座」・「七賀楽」専用のお食事処となっております。
プライベートなお客様のお時間を大切にするために、全てのお席を個室でご用意させていただきます。
また、お料理はかなれ専用の上質なお食事をご提供させていただきます。

かなれ個室お食事処

季咲亭きさきてい

ご宿泊のお客様専用のスタンダードなお食事処となっております。通常テーブル、小グループにお勧めな簡易パーテーションテーブルなど様々なお席をご用意しております。お客様の笑い声が響くレストランで楽しい一時をお過ごしください。
※プランで指定がない限りは、どのお席のタイプになるかご指定いただけませんので、ご了承下さい。

下呂温泉旅館で寛ぎのひと時を